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重庆隐涵食品有限公司开展 2025年8月度夏季消防安全演练
作者：
人力行政中心 莫顺杰
重庆隐涵食品有限公司开展
2025年8月度夏季消防安全演练
作者：
人力行政中心 莫顺杰 2025年8月7日
2025年8月7日，重庆隐涵食品有限公司组织150余名员工开展夏季消防安全综合演练，通过理论与实战结合的方式，强化高温季节安全生产防线。演练聚焦员工应急反应与动作规范，提升“人人讲安全、个个会应急”的实战能力。为了提升演练效果，本次活动特聘了消防培训中心的专业人员，现场详细教导了本次安全演练。
演练核心环节与员工动作表现：
- 理论培训：系统讲解火灾防范要点、初期扑救及自救互救技能，强化全员消防意识。员工通过观察培训师示范灭火器材操作，直观掌握动作要领。
- 实战模拟
- 灭火演练：员工分组操作消防器材，扑灭模拟火源，确保动作规范。
- 应急逃生：模拟火场中，烟雾弥漫时，一名员工率先大喊“着火了！”，触发紧急响应。其他员工立即用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿势前行（参考火灾逃生标准动作），避免吸入有毒烟雾。团队有序协作，沿指定逃生通道（如避难楼梯）快速撤离至安全集合点，全程保持冷静、避免推挤。
深化安全文化：
企业将此次演练作为安全生产月的重要实践，后续将持续排查隐患、完善应急预案。隐涵食品作为江津区高新技术企业，此次动作导向的演练彰显其对员工安全的责任承诺。
成效与意义：
演练显著提升了员工在烟雾、火场等紧急场景下的动作规范性（如弯腰前行、湿毛巾防护），为食品生产企业筑牢安全屏障，也为区域安全生产树立标杆。
